WELCOME HOME TO US THIS SUMMER!

Summertime at Mossbylund means something extra special. Except for our beloved summer packages, magical medium sized dishes in the restaurant and sweaty workouts you can enjoy the closeness to the sea and beautiful Scandinavian landscape.

MIDSUMMERS EVE

Celebrate midsummers eve with us! The restaurant is open the whole weekend and you will of course find our popular ”silltallrik” (herring platter) on the menu. You can choose to order from our a la carte menu but we highly recommend our special midsummers eve menu!

Come by for a bite, or why not combine food with a day spa? For booking please call 0411-30036.

SUMMER STAY

SUMMER PACKAGES

Summer package is bookable between July 1-August 7. Four course summer dinner, accomodation, breakfast and, of course, spa access.

Enjoy warm pools both indoors and outdoors or cool off in the ocean a stone´s throw away on a beatiful sandy beach.

From SEK 1068 per person.

Psst, you can also book ”construction special” in our quadruple rooms all summer.

Summer bargain.

And don’t forget to add a relaxing spa treatment to make your stay complete. Read more HERE…..

August 8-11. Late summer party with crayfish and barbeque.

On Thursday the 8th and on Sunday the 11th of August we wrap up the summer with a garden party. Buffet and Hönsinge Hantwerksbryggeri visiting.

Accommodation+dinner from SEK 1068/ person

Dinner SEK 575/person

Dinner+evening spa SEK 625/person

BOOK OUR SUMMER PACKAGE

SUMMER SPA

To cold in the ocean? Our pools are always warm and the sunbeds invite you to lazy summer reflections.

SOMMARGRYNING, 07.00-14.00, frukostbuffé, yoga, spa och en härlig sallad till lunch, 745:-
SOMMARSPA, enbart spa 10.00-15.00, 525:-
SOMMARKVÄLLSSPA, 18.00-22.30, tre mellanrätter och spa, 625:-

Boka dagspa på 0411-30036

Vill du unna dig något extra kan du boka in dig på någon av alla våra magiska behandlingar. Sviker sommaren så testa vår brun utan sol-behandling, eller varför inte droppa in på en utomhusmassage.

Se hela behandlingsmenyn HÄR

SOMMARMAT

Välkommen mellanrätter! Mellan 1 juli – 7 augusti fylls restaurangmenyn för tredje året i rad med magiska mellanrätter. Perfekt att kombinera efter eget önskemål eller välja ett av kockarnas föreslagna paket. Är du hungrig, sikta på fyra rätter. Lite lagom hungrig kan två rätter vara bra och lite senare fundera på dessert.

MELLANRÄTTER

Apelsinbakad endive, picklad rabarber, färskost med örter, brynt smör, nötter, krasse. 139:-

Svarvad sötpotatis slungad i kokosgrädde, rostad mandel, röd oxalis, rivet rökt smör, syrlig fläderkräm. 119:-

Friterad smörbönsgnocchi, ingefäraemulsion, sallad på rädisa, kålrabbi & majrova dressad med chili- & citruspicklingslag, amarant. 119:-

Linsragu, torkad aprikos, picklad rotselleri, rädisa, körvel, gräslöksolja. 129:-

Picklad röding, hyvlade rädisor, dillmajonnäs, mannagrynskrisp, amarant, dillfrö. 129:-

Friterad torskkind, majonnäs med chili och lime, mangold, rostade hasselnötter, koriander. 129:-

Kummel, brynt smörsås, svarvad rimmad gurka med dill, rostade fänkålsfrön, citronzest. 139:-

Krabbröra, örtsallad, grillat (hemgjort) tunnbröd. 149:-

Hörökt tuppbröst från tockafarmen, grillad smörslungad spetskål, rostad persiljerotspuré, körvel, flädervinägrett. 129:-

Kalvtartar, stenbitsrom, rostat drav från Hönsinge Hantwerksbryggeri, krasse, gräslöksolja, sotad lökkräm. 139:-

Friterad ankrilette, majskräm med rosmarin, picklad rabarber, örtsallad. 129:-

Sotad ryggbiff, rotselleripuré, picklad rotselleri, rödvinssky med hasselnötter och tryffelolja, röd oxalis. 149:-

Gravat ankbröst, 2 x skånsk ost, fröknäcke, kryddbröd, krusbärsmarmelad. 149:-

 

Röda bär, vaniljglass, riven torkad äggula, hallonpuré, rostad mandel. 99:-

Mörk bitter chokladkaka, hallonglass, italiensk maräng med lakrits, lakritspulver. 99:-

Vaniljpannacotta, chokladkräm, pepparmaräng, färska jordgubbar, jordgubbsglass, banankrisp. 99:-

Rabarbersorbet, rabarber ”sura band”, kardemummasmulor, vaniljkräm. 99:-

En kula fläderbärsorbet med bubbel. 119:-

TRÄNA I SOMMAR

Om solstolen börjar skava kan du byta badkläder mot träningskläder och höja pulsen på något av alla våra träningspass. En perfekt aptitretare för att sedan njuta av något från vår härliga sommarmeny. Träning ingår för alla boende gäster, boka din plats i receptionen.

MÅNDAGAR
10.00 mjuk hathayoga
11.30 vattengympa
17.30 HIIT
18.30 yinyoga

TISDAGAR
08.00 vattengympa
10.00 dynamisk yoga
11.30 starka seniorer inne

ONSDAGAR
08.30 utemorgon
09.10 styrka ute
10.00 mjuk hathayoga
11.30 vattengympa
17.30 tabata jämna veckor/ HIIT udda veckor

TORSDAGAR
10.00 dynamisk yoga
11.30 starka seniorer ute
17.30 bål & stabilitet

FREDAGAR
10.00 mjuk hathayoga
11.30 vattengympa

LÖRDAGAR
10.00 styrka topp till tå

SÖNDAGAR
10.00 mjuk hathayoga

Bor ni inte över är ni såklart välkomna att träna här ändå! Boka plats på träningen i receptionen eller HÄR

Köp vårt sommarträningskort och träna obegränsat under 8 sommarveckor, pris 1250:-